Services
STRATEGIE Concept, menu, online
De harde werkelijkheid: in een overvolle markt zijn er voor jou honderd anderen.
Laten we daar verandering in brengen.
Concept
Alles valt of staat met een sterk concept. Een sterk concept onderscheidt je van je concurrenten, spreekt jouw ideale klant aan en bouwt langdurige relaties met hen op. En dit hoeft echt niet baanbrekend te zijn. Er zijn al honderden zaken die pizza of broodjes verkopen, dat is niets nieuws. Wat onderscheid je dan wel? En belangrijker, wat wil je bereiken? Hier helpen wij je. We laten je nadenken over al je keuzes, en komen met ideeën en voorstellen om jouw zaak succesvoller te maken. En door een breed netwerk, kunnen we het meeste ook direct voor je uit handen nemen. Zodat jij je enkel hoeft te focussen op het runnen van je zaak, en maar 1 contactpersoon hebt om mee te schakelen, in plaats van meerdere freelancers die allemaal via een andere manier werken. Wel zo handig.
We onderzoeken je doelgroep en markttrends, helpen je met strategische keuzes en helpen je bouwen aan een relatie met je klant. Zodat ze keer op keer voor jou kiezen. De ervaring- of hij nu digitaal of face to face is, is nog altijd belangrijk.
Als ze niet aan jou denken, aan wie denken ze dan wel?
Menu
Slimme keuzes maken, om zo je omzet te verhogen en kosten te verlagen. Meer verkopen, minder bederf en minder moeite. Dat is eigenlijk waar het om draait. En misschien nog wel belangrijker, tevreden klanten die keer op keer terugkomen.
Samen kijken we naar de ingrediënten, de inkoopprijs en wat wel en niet verkoopt. Waarom staat iets op de menukaart? En hoeveel moeite kost het om te maken en kan iedereen dat? Is het logisch om bepaalde items te behouden? Wat verkoopt het beste en waarom is dat? En heb je eigenlijk wel door hoeveel je weggooit door deze keuzes?
Online presence
Je strategie en concept zijn duidelijk, nu nog zorgen dat dit ook zo overkomt op je website, socials en op Google. Want fijn dat je een strategie hebt, maar het is zinloos en verwarrend als dit niet overal wordt doorgevoerd.
Waarom heb je een website? Of instagram? Het is een tool voor je strategie. Om mensen te verlekkeren met je eten, zodat ze een reservering maken. Om te laten zien hoe gezellig het is vanbinnen, zodat ze hun verjaardag willen vieren. Om het bestellen of reserveren gemakkelijk te maken, zodat je meer orders krijgt. Het is je visitekaartje.
Laten we zorgen dat je online net zo gastvrij bent als in het echt.
Content TikTok, instagram, website
The eyes eat first, en niks is minder waar. Goede content is KEY. Ja, die hoofdletters zijn nodig want we kunnen niet genoeg benadrukken hoe belangrijk dit is.
Wij maken foto’s en productshots die jouw zaak, eten of mensen in de schijnwerpers zetten. Die precies aansluiten bij jouw concept en waardoor mensen direct zin hebben om langs te komen. Ziet eten, doet eten. En hoe cringe het woord ook is, als je ‘instagrammable’ bent, is dit een eindeloze bron van gratis publiciteit.
We kunnen je hier elke maand bij helpen, of met een eenmalige content shoot. Ook kunnen we het inplannen voor je instagram en het content gedeelte compleet uit handen nemen. Wij zorgen dat je merk op de juiste manier aanwezig is met content die volledig is afgestemd op je doelgroep en concept.
Het creëren van content die waarde toevoegt aan je doelgroep, jouw USP’s belicht en je onderscheidt van de concurrentie. Dan willen mensen je volgen, omdat je hen waarde geeft, niet omdat je post wat je zelf wilt.
Je socials zijn net zoals je website je visitekaartje. Mensen willen zien waar ze heen gaan, wat voor vibe er hangt en wat ze kunnen verwachten.
Hulp nodig met content op Instagram, TikTok, of voor je website? Stuur ons een berichtje.
Insights reviews, mystery dining, feedback
Reviews… Je wordt óf de hemel in geprezen óf de grond in geboord. Maar wat is de échte ervaring? En als er iets belangrijk is tegenwoordig, zijn het je reviews. Zou jij een zaak bezoeken of een product kopen die minder dan 3,5-4 ster krijgt?
De meeste mensen, ons included, zijn sneller blind voor de eigen tekortkomingen dan voor de ander. Des te lastiger om je eigen zaak goed te beoordelen.
Bovendien is een review vaak maar kort, zonder uitleg en weet je niet precies wat je ermee moet. Daar gaan wij verschil in maken, zodat jij echt aan de slag kan met de inhoud. Echte verbetering begint bij echte feedback, met duidelijke uitleg en directe actiepunten.
Een hele fijne tool hiervoor is het gebruik van mystery diners. Onze mystery diners bezoeken je zaak anoniem en geven gedetailleerde feedback over hun ervaring, van klantenservice tot productkwaliteit. Deze inzichten helpen je om zwakke plekken in je bedrijf te identificeren en te verbeteren, waardoor jij je zaak beter kan runnen en betere reviews zal krijgen. Het is simpel, maar betere reviews = meer klanten. Ook kunnen ze je laten inzien waar je kracht ligt, zodat jij je daar nog beter op kan inspelen en meer winst uit kan halen.
Van tevoren bespreken we welke doelgroep je wilt aanspreken. Is dit je huidige doelgroep of wil je juist verbreden? Op basis daarvan sturen we mensen die overeenkomen met jouw doel, zodat je precies weet wat voor die doelgroep nodig is.
Benieuwd naar wat mensen van je vinden? Let’s go!
Franchise 1:1 advies, trajecten, screening
Alle beginnersfouten overslaan en direct focussen op groei. Klinkt als een droom? Hoeft het niet te zijn.
Zeker als het gaat om franchise, kunnen fouten je erg duur komen te staan. Fijn als alles goed gaat, maar dat is niet de realiteit. Mensen maken fouten, houden zich niet aan regels, doen niet wat je had afgesproken en veranderen van gedachten. Niemand begint aan een samenwerking denkende dat er wat mis zal gaan, maar toch stranden twee van de drie zakelijke ondernemingen. En when shit hits the fan, dan wil je voorbereid zijn en sterk staan.
Wil je gaan franchisen maar weet je niet waar te beginnen? Of heb je al meerdere zaken en wil je een stap verder gaan? Ons 1:1 advies of een traject van meerdere sessies geeft je de begeleiding die je nodig hebt voor een succesvolle formule. Vermijd je veel voorkomende valkuilen bij het starten van een franchise en zorg je voor een solide basis voor succes. Bespaar (heel, heel) veel geld door direct een solide fundering op te zetten.
Want hoe kan je groeien met je merk, en tegelijkertijd herkenbaar blijven? Hoe kan je versimpelen en toch je essentie niet verliezen?
Minder stress en meer succes. That’s it. We zien je berichtje wel verschijnen.
Let’s talk
Benieuwd of je ons nodig hebt? Stuur ons een berichtje en je ontvangt een gratis screening met onze ongezouten mening.